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天气越来越热,在厨房里做一顿饭对于“怕热星人”来说实在有些煎熬,真是热的挥汗如雨,热到你怀疑人生!所以对于我们这种又馋又怕热又懒的吃货来说,最好是有什么方法,只要把饭菜丢进锅里,按个煮饭键,自己当个甩手掌柜就能吃到香喷喷的美食~其实,方法是有的,而且选择还不止一个哦!今天小编就为大家推出了懒人必备的“饭菜一锅焖”食谱!犯懒又犯馋的时候再也不发愁!而且超级适合上班族哦~

焖饭

其实焖饭一般南方吃的比较多,北方人很少吃。但是饭菜合一的做法真的很省事,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。对于天热又要下厨的人来说真的是不错的选择!

焖面

焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,华中和华北的朋友可能并不陌生,甚至还可能是日常中最喜欢吃的面食!从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好,而且焖面的面条会吸收配菜浓郁的汤汁,这样吃起来很香,很地道!

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